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Originale Di Parma

Nosso cardápio oferece diversas opções da excelente cozinha contemporânea, confira:




  • Bacalhau à Lagareiro

    Posta de bacalhau alta c/ batatas portuguesas, brócolis, alho laminado e arroz.(P/ 2 pessoas)
  • Bacalhau à Livórnio

    Bacalhau em lascas, refogado com tomate, deitado sobre uma polenta mole, cebola, azeitona preta, salsinha e azeite.(P/ 2 pessoas)
  • Bacalhau à Baiana

    Bacalhau em lascas, tomate, cebola, batata, pimentão, azeite, leite de côco, azeite de dendê, cebola e pimenta dedo de moça.(P/ 2 pessoas)
  • Arroz de Bacalhau

    Bacalhau desfiado, grão de bico, tomate, cebola, azeite, salsa, alho, arroz e manteiga.(P/ 2 pessoas)
  • Bacalhau à Brás

    Bacalhau desfiado, cebola, azeite, alho, ovos, batata palha e azeitonas pretas.(P/ 2 pessoas)
  • Bacalhau com Natas

    Bacalhau em lascas com camadas de batata cozidas no vapor, puxadas no azeite, cebola em gomos, coberto c/ nata e queijo parmesão gratinado.(P/ 2 pessoas)
  • Bacalhau ao Forno

    Bacalhau em lascas, cebola, pimentão, alho, batata, tomate e azeite.(P/ 2 pessoas)
  • Bacalhau à Mirandela

    Bacalhau em posta com camadas de batatas, tomate, cebola, pimentão, azeitona preta e ovos cozidos. Banhado em azeite.(P/ 2 pessoas)
  • Bacalhau Serra Bella

    Lombo de Bacalhau alta com batatas cozidas no vapor, coberto c/ queijo camembert, cebola em rodelas, acompanhado de brócolis cozido e arroz branco.(P/ 2 pessoas)



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